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五花肉烧土豆

2016-04-25
用料
主料:五花肉3斤  小土豆9个
调料:酱油3汤匙  冰糖1大把  姜小块
八角1颗  料酒1汤匙  腐乳汁1汤匙  腐乳(红)1块


五花肉烧土豆的做法

1.将五花肉切块,在滚水中去血水

2.然后将肉放入铸铁锅,加水至8分满,加入生抽

五花肉烧土豆hp.jpg

3.然后加入料酒、腐乳、姜片、八角,煮沸后关中小火煮30分钟

五花肉烧土豆Mg.jpg

4.然后加入小土豆,再接着煮20分钟左右即可收水出锅





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