五花肉烧土豆 2016-04-25 用料 主料:五花肉3斤 小土豆9个 调料:酱油3汤匙 冰糖1大把 姜小块 八角1颗 料酒1汤匙 腐乳汁1汤匙 腐乳(红)1块 五花肉烧土豆的做法 1.将五花肉切块,在滚水中去血水 2.然后将肉放入铸铁锅,加水至8分满,加入生抽 3.然后加入料酒、腐乳、姜片、八角,煮沸后关中小火煮30分钟 4.然后加入小土豆,再接着煮20分钟左右即可收水出锅